La Secretaría de Estado de Comercio e Industria, a través de la Dirección Provincial de Gestión Productiva y en articulación con el Consejo Agrario Provincial, brindó una jornada sobre los registros nacionales obligatorios para elaborar y comercializar alimentos. Participaron integrantes de la Asociación de Productores Frutihortícolas de Río Gallegos y elaboradores del interior de la provincia, que se sumaron de manera virtual, con el objetivo de avanzar hacia mayores niveles de formalización y crecimiento.
En la sede del Ministerio de la Producción, Comercio e Industria en Río Gallegos se desarrolló el lunes 19 de octubre una jornada de capacitación sobre el Registro Nacional de Establecimiento (RNE) y el Registro Nacional de Producto Alimenticio (RNPA), a cargo del ingeniero Martín Troiano. La actividad contó con la presencia de la subsecretaria de Industria, Virginia Sturzenbaum; la directora provincial de Gestión Productiva, Alfonsina Giordano; el responsable del Fondo de Fortalecimiento Tecnológico Productivo, Marcos Santich, y la asesora del Consejo Agrario Provincial, Susana Mascareño.
Registros para crecer
La propuesta estuvo dirigida a quienes ya cuentan con una actividad productiva o comercial y buscan dar un paso más en formalización, comercialización y crecimiento. Durante el encuentro se trabajó sobre la importancia de los dos registros obligatorios para elaborar y vender alimentos a nivel nacional, y sobre el proceso para tramitarlos.
El RNE habilita al establecimiento elaborador o fraccionador, mientras que el RNPA habilita cada producto en particular. Contar con ambos registros abre a los productores la posibilidad de comercializar sus alimentos en todo el país y sumar valor a la producción local.
Al respecto, la directora provincial de Gestión Productiva, Alfonsina Giordano, señaló,
“Nuestros productores ya elaboran alimentos de muy buena calidad. Con el RNE y el RNPA dan el paso que les permite llegar a nuevos mercados, y desde la Provincia los acompañamos en cada etapa del trámite”.
Un recorrido por toda la provincia
La jornada forma parte del recorrido que la Secretaría de Estado de Comercio e Industria viene realizando en distintas localidades. La Secretaría continuará asesorando y acompañando a los productores en la tramitación de sus registros. Además, próximamente se realizarán nuevas instancias de capacitación de este tipo.
De esta manera, el Gobierno de Santa Cruz, encabezado por el Gobernador Claudio Vidal, a través del Ministerio de la Producción, Comercio e Industria, respalda y acompaña a quienes producen en la provincia en el camino hacia la formalización y el agregado de valor.