La directora provincial de Gestión Productiva, Alfonsina Giordano, destacó que la capacitación virtual sobre los registros alimentarios RNE y RNPA ya reúne a más de 80 inscriptos de toda la provincia. El Ministerio de la Producción, Comercio e Industria a través de la Secretaría de Estado de Comercio e Industria, organiza la propuesta junto al Consejo Agrario Provincial. Se realizará este miércoles 4 de noviembre a las 14 horas y está destinada a productores y elaboradores de alimentos que buscan formalizar su actividad y vender en todo el país. La inscripción previa se mantiene abierta hasta el miércoles 4 a las 12 del mediodía.

Giordano remarcó el alcance federal de la convocatoria, que reúne a productores y elaboradores de distintas localidades de Santa Cruz. También puso el foco en la importancia de que cada emprendimiento avance en su formalización.
En ese sentido, señaló,
“Que haya más de 80 inscriptos nos confirma que hay un sector con ganas de formalizarse. Formalizar es el primer paso para crecer, y nuestro trabajo es acompañar a cada productor y elaborador para que obtenga sus registros y pueda vender sus productos en todo el país”.
Qué son el RNE y el RNPA
La capacitación estará a cargo del ingeniero Martín Troiano y se desarrollará en modalidad virtual. Durante el encuentro, los participantes conocerán los requisitos y los pasos para obtener el Registro Nacional de Establecimiento (RNE) y el Registro Nacional de Producto Alimenticio (RNPA).
El RNE registra el lugar donde se elaboran los alimentos, mientras que el RNPA corresponde a cada producto. Cada registro tiene su propio número, que debe figurar en la etiqueta. Primero se tramita el registro del establecimiento y, luego, el de cada producto. Contar con ambos permite vender en comercios de todo el país, formalizar el emprendimiento y demostrar que los alimentos cumplen con el Código Alimentario Argentino.
Cómo inscribirse
Quienes todavía no se anotaron pueden hacerlo hasta el miércoles 4 de noviembre a las 12 del mediodía, a través del formulario disponible en https://forms.gle/ygAU8ZspuP6K9War5. Una vez inscriptos, recibirán un correo electrónico con el acceso a la plataforma virtual para participar del encuentro.
La iniciativa se enmarca en la política del Gobierno de Santa Cruz, encabezado por el gobernador Claudio Vidal, que acompaña a quienes producen y elaboran alimentos en la provincia. La producción, el trabajo y la educación son los ejes para fortalecer el desarrollo de cada localidad.


