El Gobierno de Santa Cruz, a través del Ministerio de la Producción, Comercio e Industria, lleva adelante el financiamiento de una consultoría que estudia el proyecto de vitivinicultura que impulsa la Municipalidad de Caleta Olivia junto a productores locales, con el asesoramiento del ingeniero agrónomo y enólogo Daniel González Maldonado.
En este marco, el subsecretario de Industria, Esteban González, viajó a la ciudad del Gorosito para conocer y acompañar al equipo contratado por Ministerio de la Producción en el inicio de los trabajos que realiza en territorio, y conocer así los avances del proyecto denominado “Viñedos Urbanos”; los primeros datos que surgen del estudio; y además, recorrió el Vivero Municipal y los cultivos de uvas que los y las vecinas están produciendo.
Además, mantuvo una serie de reuniones en la UNPA y en la Cámara de Comercio, en las que las ingenieras de una consultora mendocina especializada en el tema, informaron a productores locales y los equipos de la Municipalidad sobre el relevamiento que lleva adelante con aportes del Fondo Tecnológico del Ministerio de la Producción.
La consultoría permitirá dimensionar esta producción y los alcances del proyecto; para hacer un informe de las características que debería tener; evaluar la futura bodega municipal; asesorar en temas legales; y evaluar el modelo productivo para saber en qué tipo de equipamientos habría que invertir para la operatoria.
Participaron Carmen Almendra, subsecretaria de Forestación del Municipio de Caleta Olivia; Nelly Chaile, directora de Chacra Municipal “Punto Orgánico”; Darío González, enólogo que trabaja con el Municipio; personal técnico de la UNPA y del INTA; el profesor de Botánica y de Manejo de Aguas, German Stuesel.